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No Município de Penha pode-se encontrar a gastronomia típica açoriana e influências da gastronomia italiana e germânica, além dos tradicionais frutos do mar. Nas colônias de pescadores ainda é muito comum servirem marisco com pirão d?água, cação galhudo na grelha, cação cambeva ensopado, berbigão cozido na palha do milho para retirar o ?sarro? (fortidão), e a tradicional farinha de mandioca acompanhando qualquer prato.
As receitas baseadas na Maricultura estão sendo difundidas em várias parte do país através de concursos do gênero e da própria Festa do Marisco.
Geléias caseiras podem ser encontradas no interior do município, com base em frutos típicos e temperos da culinária germânica.
A cidade conta com conceituados restaurantes preparados para receber os visitantes.
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